Красивые детские поделки из овощей в сад или школу сделать довольно просто. Их изготовление не требует покупки дорогих материалов — лучшими декорами здесь будут цветы и листья, шишки и желуди, трава и камни. Также оформлять поделки в детский сад из овощей можно ракушками, бусинами, нитками, ватой, тканями.
Жених и невеста из овощей
Овцы из капусты
Огурец — овощ, который в осеннее время доступен всем. Из него можно сделать самые разные осенние поделки. Расскажем о самых интересных из них.
Нужно взять твердый огурец и украсить его иголками хвои или ели. Подойдут и зубочистки. Правда, их лучше предварительно покрасить зеленой акварелью.
Кактус из огурца
Если оформить овощ кусочками моркови, напоминающими по форме цветы, получится очень веселая композиция.
Превращение огурца в цветущий кактус
Из огурца можно вырезать различные фигурки — и простые, и сложные. Особенно интересно смотрится сделанный из него мультипликационной персонаж крокодил Гена. Правда, изготовить его не так-то просто — маленькому непоседе обязательно понадобится помощь родителей, чтобы сделать ножом разрезы в определенных местах.
Крокодил из огурца: фото, описание поделки. Как сделать из огурца крокодила? Поделка огурец
Изготовление поделок из овощей для сада и школы
Как сделать поделку из огурца своими руками
Кактус из огурца
Крокодил из огурца
Крокодил из огурца
Украшать крокодила можно элементами, вырезанными из красного или желтого перца, помидоров, свеклы.
«Огуречный» крокодил Гена
Более простая поделка из огурца в детский сад — крокодил, который ползет. Чтобы ее сделать, придется меньше орудовать ножом.
Ползущий крокодил
Глаза хищнику можно выполнить из пластилина или нарисовать маркером. Лучший материал для языка — полоска сладкого красного перца.
Поделки из огурца и кабачка
Кабачок и огурец здорово вместе смотрятся в детских осенних поделках. Они имеют похожую форму, за счет чего компоновать их очень просто.
Машинка из овощей
Каким будет пассажир столь необычного транспорта, маленький затейник пусть решает сам.
Машинка из кабачка
Свинка из кабачка и огурца
Чтобы сделать свинку из овощей на выставку, нужно взять небольшой кабачок и огурец. Первый будет служить телом животного. Из второго нужно вырезать ушки, пятачок и глазки. Крепить огуречные детали к кабачку проще всего с помощью зубочисток.
Поделка в садик из капусты
При изготовлении поделок в садик из капусты главное — найти кочан подходящей формы и размера. Если времени у родителей совсем мало, а ребенок еще не может самостоятельно создать овощной шедевр, можно превратить капусту в чью-то голову. Для этого на нее можно надеть шляпу с широкими полями или повязать бант.
Голова из капусты
Забавный человек с головой-капустой
Девочка из кочана капусты
Более сложный вариант — изготовление животных из капустных деталей. Например, можно сделать красивую собаку
Вместо глаз и носа у нее могут быть желуди, пластилин, коричневый картон. Соединять туловище с головой и лапами проще всего, вооружившись зубочистками.
Поделки в сад из моркови
Морковь долго хранится, поэтому из нее тоже часто делают поделки в сад. Ее можно превращать в сказочных персонажей, средства передвижения, цветы. В одних случаях достаточно просто прикрепить к овощу вспомогательные детали, в других — не обойтись без вырезания на его поверхности различных элементов.
Морковный домик
Цветы из моркови
Рак
Смешная морковная женщина
Что можно сделать из патиссона — необычные поделки в детский сад
Патиссон — частый гость на осенних выставках в саду и школе. Из него делают простые, но в то же время яркие и запоминающиеся вещи. Так, каждому родителю под силу соорудить часы из этого растения.
Часы из патиссона
Нужно взять подходящий по размерам и цвету патиссон и нарисовать на его поверхности числа таким образом, чтобы получился циферблат. Стрелки можно взять из старых испорченных часов. Если таковых в доме не оказалось — вырезать из бумаги. Декорировать овощные часы нужно бусинами, цепочками, нитками.
Овощные часики
Подойдут здесь и шишки, желуди. Они крепятся к поверхности растения с помощью зубочисток или клея.
Если ребенок хорошо рисует, тарельчатую тыкву можно просто расписать акварельными красками. Рисовать на ее поверхности можно цветы, животных, семью — все, что захочется маленькому художнику.
Расписанный патиссон
Предлагаем вашему вниманию и другие способы превращения патиссона в детскую осеннюю поделку:
Черепаха
Летающая тарелка
Патиссоновое НЛО
Царевна-лягушка из патиссонов
Черепаха из патиссонов и картофеля
Осенние поделки из арбуза
Арбуз — очень сочная ягода, что осложняет работу с ней. Обычно при изготовлении поделок используют кожуру и совсем чуть-чуть мякоти. В противном случае сок будет вытекать, изделие быстро утратит свой красивый внешний вид.
Самостоятельно ребенок превратить арбуз в животное, цветочную композицию или, например, декоративную корзину не сможет, так как здесь обязательно использование острого ножа.
Здорово смотрится черепаха, панцирь которой состоит из кожуры. Заполнить ее изнутри можно любыми фруктами.
Черепаха из арбуза
Панцирь черепахи из арбуза
Достаточно просто делается и арбузная колясочка. Вместо колес можно использовать дольки апельсина или лимона.
Коляска из арбуза
Если придать кожуре ягоды форму, напоминающую голову акулы, получится грозная рыба.
Акула из арбуза
Внутреннюю пустоту акулы можно заполнить любыми фруктами или кусочками мякоти. Но важно помнить, что простоит такая поделка недолго.
Правила, которые нужно соблюдать при изготовлении осенних поделок в детский сад
Осенние поделки в садик могут быть разными. Как правило, на их изготовление уходит совсем мало времени. Но без помощи родителей малышам не обойтись.
Чтобы подготовленная композиция хорошо смотрелась и не развалилась в первый же выставочный день, важно помнить о том, что:
- овощи, которые будут ее образовывать, должны быть недоспелыми;
- из сочных плодов важно по максимуму удалять мякоть;
- обрабатывать поделки никакими химическими составами для их продолжительного хранения нельзя — у детей может возникнуть аллергическая реакция;
- собирать материал для композиции нужно заранее, а вот делать поделку — накануне выставки.
И помните: не нужно искать овощи идеальной формы. Наоборот, самые интересные и забавные композиции всегда получаются из овощей и фруктов, при виде которых возникает улыбка. Нужно лишь понять, что напоминает продукт, а после приукрасить его соответствующим образом.
babytoday.ru
Хотите создать уникальную поделку из овощей и фруктов своими руками? Интересные идеи для вас
В это время года в школах и детских садах традиционно проводятся праздники Урожая или Осени. Как принято, детки приносят на эти мероприятия поделки из овощей и фруктов, которые созданы своими руками. На подобных выставках можно увидеть множество интересных изделий, выступающих воплощением детской фантазии. Однако малыши не всегда могут самостоятельно реализовать свои творческие мысли в конкретной поделке. Поэтому при этом им понадобится помощь родителей. В этой статье мы собрали несколько оригинальных идей по изготовлению поделок из различных овощей и фруктов.
Какие поделки можно сделать из огурцов?
Наиболее распространённой поделкой, которую можно изготовить из огурчиков, является крокодил Гена. А вот его друга Чебурашку создадите из каштанов. Крокодила вы смастерите из 1 огурчика (цельного и продолговатого). Если же нет такой возможности, можно использовать несколько огурцов. В качестве украшения выступит тонкий фигурный кусочек морковки, который сможет быть в роли шарфика и языка зверушки. Пока каштанов нет, можно воспользоваться кружочками картофеля для создания Чебурашки.
Также из огурчика получится оригинальный лягушонок или даже Царевна-лягушка. Подобные изделия могут оказаться не только эффектными поделками и игрушками, но также и вкусными и полезными для здоровья вашего ребенка. Для таких поделок вам пригодятся огурцы, морковка и перец-горошек.
Красивые поделки из обычной картошки
Картошка является весьма благодатным материалом для изготовления поделок. Из картофелин круглой формы можно создавать различные фигурки. Так, например, любимых всеми детьми смешариков возможно создать из такой формы картофеля, дополнив его пластилиновыми глазками, ручками и ушками.
Также из картошки можно сделать красивую лошадку.
Ёжики своими руками
Из овощей и фруктов можно приготовить уникальных ёжиков своими руками. Для этого подойдёт большинство натуральных продуктов.
Взяв за основу, к примеру, яблоко либо киви, картофели или кусок кабачка, свеклу или редьку, можно сделать потешного ёжа. Затем ребенок самостоятельно повкалывает зубочистки – сделает ёжику иголочки. Поверх иголок можно прикрепить к нему осенние листочки, грибочки, яблочки и другие запасы, которые обычно тащат в нору эти необычные зверушки.
Важно, чтобы создаваемые ребенком поделки, особенно те, что требуют применения острых предметов, проходили под наблюдением родителей. Во время такой творческой работы возможно выдумать увлекательную сказку. Это поможет развивать фантазию вашего малыша.
Учимся изготавливать поделки из кабачков
Из любого кабачка можно изготовить уникального поросенка или же автомобиль. Также возможно создать лапти или туфельки из кабачка либо баклажанчика. Также из них вы сможете создать привлекательных и весёлых персонажей – пингвинчиков. Сделать это весьма просто. Для этого срезаем и делаем надрез вдоль всей кожицы баклажана, а вот хвост не нужно при этом срезать. Глазки создаем из подручных материалов, а если они отсутствуют, тогда воспользуйтесь пластилином.
Предлагаем вашему вниманию интересные варианты поделок из овощей и фруктов своими руками с фото. Так, например, змейку можно изготовить, воспользовавшись длинным огурцом, перцем и маслинами – создание шарфа и глаз.
Машинки можно сделать из цукини в сочетании с редиской, кабачком, морковью. Все детали соединяем при помои зубочисток либо же спичек.
Ещё один вид машинки-поделки – из баклажана. При этом колеса будут иметь различный диаметр, который обеспечат кружочки кабачка.
Поделка в виде пингвинчиков на острове сделана из кабачка, а также банты, саночки, шляпа из морковки. Лягушки созданы из огурчиков, а снеговички – из яблочек. Последние можно заменить редиской либо же редькой. Из небольшого кусочка лимончика сделаем шляпку, а бантик и рукавицы – из морковки.
Создаём красивые поделки из яблочек своими руками
Поделка из яблок №1.
Вот вариант одной уникальной поделки из яблок. Для этого необходимо взять этот фрукт, помыть его и вытереть насухо. После чего нужно сделать глазурь: миксером взбить яичный белок и сахар, а затем добавить чуточку лимонной кислоты. Далее возьмем медшприц без иглы. Глазурью наполнить шприц и тоненьким узором рисуем по поверхности яблочек. Рисунки могут быть выполнены в виде снежинок, мордашек, волн, завитушек, точек и так далее. Яблоки становятся красивыми, а потом их можно будет просто съесть.
Поделка из яблок №2.
Второй вариант поделки из яблок – изумительная гусеница. Изготовить её можно из яблочек, которые одинаковы по размеру. Их следует прикрепить друг к другу зубочистками. При этом необходимо наколоть фрукты с двух боков зубочистками, из морковки сделать лапки, а из ягод винограда – усики. Чтобы мордашка была более четкой, попробуйте нарисовать её глазурью либо же пластилином.
Поделка из яблок №3.
Создаём яблочки в горох. Берём яблоко красного цвета, вырезаем из него кружки, треугольники или квадратики. Аналогичные действия проводим по отношению зеленого и желтого яблок. А затем провести прикрепление кружков других цветов к яблоку: кружки из красного яблочка присоединить к яблоку зелёного цвета и так далее.
Оригинальные поделки из тыквы своими руками
Несомненной госпожой осени является тыква. Она не только содержит в себе изумительный состав витаминов и макроэлементов, но и идеально подходит для создания поделок на выставку по осенней тематике.
Как сделать поделку из лука своими руками: несколько интересных советов
Поделка из лука №1.
Из обычного лука можно изготовить оригинальные цветы. Для этого достаточно луковичку, которая очищена от кожуры, надрезать по всем слоям, не доходя до конца. Затем раскрыть все лепесточки. В итоге вы увидите самый настоящий лотос. В качестве украшения можно использовать зелень.
Поделка из лука №2.
Ещё один вариант – красивые ромашки из лука. Сердцевинку такого цветка делаем из кружочка моркови, который следует надсечь по краям таким образом, чтобы вышла своеобразная бахрома. В виде украшения можно использовать зелень, лук-порей, листочки деревьев зеленого цвета.
Поделка из лука №3.
Из лука также можно изготовить поросят. Уши и хвосты для них мы создадим из изюма, а ножки – из спичек. А затем разукрасить розовым цветом.
Далее предлагаем интересную подборку фотографий поделок из овощей.
Пальмы возможно создать таким образом: нанизать на шпажки маслины большого размера без косточек, а на самую макушку надеть листочки «пальмы». В качестве «острова» может выступить дыня либо же любой другой крупный фрукт.
Грибы и мышки создаются довольно быстро. Для этого достаточно взять редиску, вымыть её, срезать один край, из него вырезать ушки мышки. Затем создать глазки и сделать прорезы, в которые вставить ушки. В качестве хвостика мыши выступит сам хвостик овоща.
Из болгарского перца можно также создать эффектные цветочки. При этом следует очистить перчик от сердцевинки, семян, а потом сделать нарезы по его контуру в виде «бахромы». В результате получите цветы – пионы или астры. Если же взять 3 различных оттенка перца, то можно создать не только красивую поделку, но и оригинальное украшение любого блюда.
Вот ещё одна поделка – букетик из морковки и редиса.
Далее предлагаем ещё одну шикарную поделку – зайца из баклажанов, редьки, огурчиков с добавлением помидорок-черри и фруктов.
В завершении предлагаем несколько фруктовых букетов, которые не только потрясающе смотрятся, но и являются кладезем витаминов. Арбуз, ананас, апельсины, бананы и баклажаны создали уникальный букет.
Помните, чтобы создать красоту своими руками, достаточно просто этого захотеть.
svoimi-rukami-club.ru
фото, описание поделки. Как сделать из огурца крокодила?
С наступлением осени, приходит пора убирать урожай. Каких только причудливых форм не создает природа! Какая богатая пища для развития воображения! И детям нужно помочь, подсказать, что такие причудливые фигурки можно создавать самим.
Те родители, у которых малыши посещают детский сад и ходят в школу, часто задумываются над проблемой, какие поделки помочь сделать ребенку на очередную выставку. Подобные мероприятия, как правило, называют «Дары осени». Каких только поделок, созданных детскими руками, там не увидишь! Большой популярностью всегда пользуются фигурки из овощей.
Например, может получиться оригинальный крокодил из огурца. Сейчас рассмотрим, как его делать.
Первая поделка
Сначала понадобится длинный огурец. С одной стороны его будет крокодилий хвост, а с другой – голова. Крокодил будет лежать. Поэтому с той стороны, где будет живот фигурки, надо срезать тонкий слой для устойчивости. Теперь нужно сделать голову. Необходимо срезать на конус слой кожицы сверху будущей мордочки. На этом срезе должны быть глаза, поэтому необходимо сделать два углубления и вставить две горошины душистого перца. Снизу головы тоже срезается такой же конусовидный слой – получилась челюсть крокодиловой пасти. Уголком вырезается рот. Зубами будут мелкие ровные кусочки белой луковицы. Кусочек колбасы послужит языком. Огурец надо уложить на плоскую подставку. Теперь из срезанных огуречных остатков нужно создать задние и передние лапы, сделав небольшие вырезы, чтобы лапки были с коготками. Крокодилу лежать на обычной доске скучно, поэтому, чтобы поделка имела законченный вид, можно заранее подставку выкрасить в синий цвет, и это будет изображать воду. По краям нужно выложить заросли из зелени лука, чтобы показать выплывающего хищника.
Крокодил Гена
Все помнят известный мультфильм про Чебурашку. Можно сделать интересную поделку, только теперь это будет Гена. Как изготавливается такой крокодил из огурца? Нужно взять два свежих зеленых огурца. Один подойдет для туловища, другой, поменьше, для головы крокодила. Для того чтобы фигурка животного не падала, с одной стороны надо подрезать огурец-туловище, а с другой выполняем аналогичное действие для крепления головы. У зеленого овощаа, который поменьше, требуется срезать самую верхушку под углом, сделать небольшие отверстия для глаз.
Из остатков следует сформировать челюсти, две передние прямые лапки и две основательные задние.
Последний этап изготовления
Самое главное – сборка. Чтобы получился крокодил из огурца, напоминающий героя из мультфильма, нужно постараться. Туловище ставится вертикально, сверху помещаем нижнюю челюсть с зубами и языком из моркови. Не следует забывать, что крокодил Гена носил маленькую шляпку. Можно вырезать из сладкого перца небольшой колокольчик и водрузить на голове фигурки. Нижние конечности достаточно просто поставить рядом, так как Гена будет в сидячем положении. В передних лапках надо проколоть отверстия и присоединить к туловищу при помощи кусочков зубочистки.
Как же обойтись без хвоста, ведь это же крокодил из огурца? Следует отрезать кусочек от зеленого овоща, разрезать его пополам, сделать сбоку надрезы, сверху вырезать несколько треугольников. Осталось прикрепить хвост к туловищу. Вот и готова поделка из огурца. Крокодил Гена займет на выстаке достойное место и напомнит многим взрослым свое детство. Потому что он должен получиться очень похожим на настоящего друга Чебурашки.
Крокодил для самых маленьких
Как сделать из огурца крокодила, теперь понятно. Главное, проявлять фантазию, использовать самые разные подручные материалы. Для самых маленьких предлагается еще одна поделка из огурца «Крокодил». Почему именно он? Цвет у овоща зеленый, и в действительности это свирепое животное тоже такого же цвета.
Итак, как сделать из огурца крокодила? Понадобится один целый огурец и один для деталей фигурки. Туловище есть, из второго огурца надо отрезать два ровненьких кружка – это ноги. Зубочистки прикрепят их к туловищу. Глаза вырезаются из картона. Выполняется просто, но на оригинал похоже. Эта поделка не поможет завоевать приз на конкурсе, но поспособствует развитию детского воображения и творческих способностей.
Последний вариант поделки
А еще как сделать поделку из огурца крокодила? Нужно взять три огурца, две ягоды круглой формы и зубочистки. Желательно найти один огурец выгнутой формы, чтобы сделать туловище. Крокодил будет собран из отдельно выполненных деталей. Огурец разрезается на две части. У одной из них надо заострить конец, это будет хвост. Из второй части следует вырезать зубы. У другого огурца срезать концы с обеих сторон, чтобы получились лапки.
Вторая половинка будет играть роль головы. Заготовки элементов поделки сделаны, осталось произвести сборку крокодила. Все детали будут крепиться зубочистками. Ягодки – это глазки. Глазки будут красного цвета, как у настоящего крокодила, увидевшего жертву. Можно сочинить с малышом сказку с хорошим концом. Как крокодил, увидев жертву, был готов броситься на неё. Но бедное несчастное животное убежало прочь от злого хищника. Пусть такую сказку расскажет папа. Пусть сильный человек настроит малыша на сострадание и милосердие.
Заключение
Теперь вы знаете, как делается крокодил из огурца. Фото для наглядности представлено в статье, чтобы вы знали, какой именно зверь должен получиться.
Мамы и папы смогут помочь своему малышу сделать массу других похожих поделок. Нужно научить ребёнка видеть необычное и прекрасное в самых обыденных вещах, в том, что постоянно видишь, но проходишь мимо. Нужно учить малыша быть внимательным. Замечать причудливые, самой необычной формы огурцы и помидоры. Можно специально выращивать на своём приусадебном участке декоративные тыквы. Полезно ходить с ребёнком в лес, в парк. Если повезёт, и малыш найдёт корягу, которая напомнит ему оленя с рогами или персонажа из сказки, его следует похвалить. В дальнейшем он увидит в огурце не только крокодила. Умение фантазировать позднее сослужит ребенку хорошую службу в составлении пересказов текста, написании сочинений. Пусть играет с вымышленными героями, а также сочиняет всякие небылицы.
fb.ru
Поделки из помидоров, огурцов, редиса, лука и моркови - Гости в доме
Чаще всего именно фрукт или овощ определяет цвет и форму будущей композиции. Когда подбирают фрукт, овощ учитывают следующие факторы: он не должен быть очень спелым, не должно быть в продукте пустот. Овощи и фрукты должны иметь соответствующую консистенцию, форму, цвет. Перед работой фрукты и овощи должны быть тщательно вымыты. Если перед работой фрукт был очищен, то его необходимо помыть еще раз. Чтобы задуманная композиция получилась аккуратной можно перед началом работы, если есть такая возможность, нанести на фрукт или овощ предполагаемый рисунок.
Розочку из помидоров можно выполнить двумя способами. Первый способ: кожицу срезают острым ножом спиралью шириной около 1,5 см Полученную спираль скручивают сначала плотно, а затем менее плотно в форме розочки. Другой способ изготовления розы - из долек и ломтиков Помидор разрезают вдоль оси пополам, кладут помидор срезом вниз и нарезают на ровные ломтики. Из них выкладывают розу; в центре - два маленьких полукруга, слегка согнутых дугой и направленных навстречу друг другу, затем вокруг них остальные, все увеличивающиеся лепестки.
Из помидора можно сделать кувшинку. Помидор любой величины разрезают на 6-10 частей, вынимают мякоть. Раскрывают цветок и заполняют середину любыми продуктами. На рисунке представлена кувшинка, в середину которой кладут перепелиное яйцо в подставке из редиса.
Из огурца можно приготовить цветы - от простого колокольчика до замысловатой розы. Отрезают кусок длиной 4-6 см, разрезают его поперек на две части зигзагообразной линией. В середину получившихся цветов кладут ломтик яйца, кружочек фаршированной оливки. Из ломтиков и листиков из огурца выкладывают цветок и украшают ломтиком яйца. Если срезать ножом с огурца спираль, то ее можно уложить в виде розочки, так же как из помидора.
Можно приготовить лодочку из огурца, для этого огурец разрезают вдоль пополам, удаляют сердцевину, и половинки огурца заполняют различными продуктами. Можно сделать лодочку следующим образом: ножом срезают, но не до конца, толстую полоску кожуры от цветка к черенку. Для большей устойчивости подравнивают огурец снизу. От другого огурца отрезают толстый ломтик, которым с помощью декоративной шпажки украшают композицию. Ложкой-выемкой по всей длине огурца удаляют немного мякоти и фаршируют огурец различными продуктами.
Из свежего огурца можно вырезать лилию.
увеличить
1. Отрезают от огурца ломтик размером 7-8 см. Овальным ножом делают срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки.
2. Продолжают делать листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу.
3. Тайским ножом делают срез по кругу толщиной 1-2 мм, создав тем самым площадку для вырезания следующего ряда лепестков.
4. Овальным карбовочным ножом делают следующий ряд лепестков в шахматном порядке относительно предыдущего ряда. Снова подрезают площадку для следующего уровня лепестков. Делают столько рядов, сколько позволит размер заготовки.
5. Пуазеткой или ножом делают в центре цветка сердцевину.
6. Подрезают ножницами листики, придавая им треугольную форму. Для того, чтобы цветок раскрылся, опускают его в ледяную воду на пять минут.
Простейшее украшение - это редис, порезанный кружочками. Здесь главное - аккуратность. Тонкие полупрозрачные лепестки белого редиса с красным кантиком дают возможность создавать самые разные композиции. Кружки редиса выкладывают в виде цветка. Стебель и листья можно сделать из огуречной кожуры или зеленого лука.
Также можно вырезать из редиса цветок лотос.
увеличить
Схема вырезания цветка представлена на рисунке. Для этого берут круглый редис диаметром не менее 3 см, тайским ножом делают неглубокие разрезы по кожице вниз, не дорезая до конца редиса. Разделяют верхний тонкий слой на 5-7 лепестков. Срезают тонкий слой мякоти по кругу под вырезанными лепестками. Кладут редис в ледяную воду на 5 минут, при этом лепестки приоткроются и это облегчит дальнейшую работу. В шахматном порядке относительно лепестков первого уровня вырезают лепестки следующего ряда и подрезают под ними мякоть. Мелкие центральные лепестки вырезают карбовочным ножом с треугольным сечением. Листики подравнивают ножницами и опускают цветок на 20 минут в ледяную воду.
Для изготовления шишки из свежей моркови берут плотную морковь диаметром не менее 3 см, моют и очищают ее.
увеличить
Схема вырезания шишек из моркови представлена на рисунке:
1. Ножом делают квадратный "хвост" будущей шишке.
2. Обрабатывают тайским ножом заготовку по кругу, придав толстому концу шишки округлую форму и подготовив площадку для вырезания первого ряда чешуек.
3. Толстый конец заготовки разделяют визуально на шесть частей и вырезают шесть лепестков по кругу. Глубина прореза 2-3 мм.
4. Тайским ножом делают срез по конусу (углубляя конец ножа на 2-3 мм) под чешуйками, оформив объемный рисунок первого ряда и создав этим площадку для следующего уровня чешуек.
5. В шахматном порядке относительно предыдущего ряда вырезают следующий ряд. Снова подрезают площадку для следующего уровня чешуек. Делают столько рядов, сколько позволит размер заготовки.
6. Опускают шишки на 10-15 минут в ледяную воду, она раскроется.
Из любых овощей можно вырезать рыбок разнообразной формы, которые великолепно смотрятся при оформлении аквариума из овощей.
Из репчатого лука можно приготовить цветок лилию.
На рисунке представлена схема изготовления лилии из репчатого лука.
увеличить
1. Луковицу очищают, не срезая корневого уплотнения.
2. Делают 4-5 надрезов на глубину 2-3 слоя.
3. Крайние слои (лепестки) отгибают, а внутренние надрезанные слои удаляют ножом. Делают это все с осторожностью, т.к. лепестки очень ломкие.
4. Снова надрезают слои луковицы, сместив надрезы в шахматном порядке относительно первых лепестков. Первый надрезанный слой оставляют, а внутренние слои снова удаляют.
5. Повторяют эти действия до тех пор, пока не дойдут до середины луковицы.
6. Далее помешают "цветок" в холодную воду на 10-15 мин, чтобы он раскрылся.
7. Затем помещают в уксусный маринад из воды, уксуса и сахара на 10 мин для получения нужного вкуса. При желании получить окрашенный цветок, в маринад надо добавить пищевой краситель.
А.Д. Тошев, Т.А. Пономарёва Искусство оформления блюд и кулинарных изделий
| Следующая > |
www.gostivdome.com
День огурца | Страна Мастеров
В последние десятилетия Россию захлестнули новые веяния. Стало модным вести летоисчисление по восточным календарям. Садоводы и огородники свою деятельность сверяют по лунному календарю. А ведь еще издревле существовали у нас свои исконно русские традиции обозначения года.Некоторые древние славянские племена, жившие на территории современной России, Белоруссии, Украины и занимавшиеся земледелием, имели свой 12-летний календарь, каждый год в котором был связан с названием определенной садово-огородной культуры. Вероятнее всего, это было обусловлено циклом солнечной активности, когда определенные годы были особо благоприятны для развития тех или иных культур.Вот как выглядят 12 лет по земледельческому календарю наших предков: 2011 г. – яблочный, 2012 г. – огуречный, 2013 г. – гороховый, 2014 г. – смородинно-берсяной (берсень – крыжовник), 2015 г. – медово-хмельной (посвященный хмелю как растению), 2016 г. – репный, 2017 г. – липовый, 2018 г. – хлебный (рожь, гречиха, просо), 2019 г. – малиновый, 2020 г. – морковный, 2021 г. – капустный, 2022 г. – луковый.
Итак, 2012-й – огуречный год. О них, огурчиках, и поговорим.
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Это самый древний овощ! Родина этого вида предположительно - Индия и Китай.Огурец - это одно из немногих растений, плоды которого употребляют в пищу в недозрелом виде. С этим даже связано название огурца: слово "аорос" по-гречески означает незрелый, от него произошло "агурус", затем огурец.
Почти на 95% огурец состоит из структурированной («живой») воды, поэтому он превосходно утоляет жажду. Остальные 5–6% – кладезь витаминов и минеральных солей.
Самое большое количество памятников было установлено именно этому любимому многими, и мной в том числе, ОГУРЦУ!!!Оригинальный памятник огурцу был установлен в Луховицах (Московская область) в 2007 году.Именно Луховицы являются основным поставщиком отменных огурчиков на рынок Москвы и Подмосковья. Метровое бронзовое изваяние аппетитной закуски установлено на постаменте в виде бочки, на одной из площадей города. Надпись на табличке гласит: «Огурцу-кормильцу, благодарные луховчане».
Памятник огурцу в Старом Осколе был установлен в 2009 году.
16 декабря 2005 года в славном городе Нежине (Черниговская обл) был открыт памятник нежинскому огурцу. Композиция состоит из погребка, бочки и самого овоща.
В Белорусском городе Шклове памятник огурцу был воздвигнут 27 мая 2007 года. Это весёлый мужичок в пиджачке, галстуке-бабочке, на голове у него шапка из листочка, в одной руке – корзина с огурцами, в другой – цветок. Ясное дело, тоже огуречный. Скульптор Андрей Воробьев дал ему шутливое имя – Огуродец. Памятник отлит из бронзы. Кроме того, здесь в середине июля традиционно отмечают День огурца.
А вот в Суздале с 2001 года в середине июля, когда славный овощ огурец поспевает на грядках огородников и готов показаться в самом лучшем виде, проводится День Огурца!Самые выдающиеся представители урожая красуются перед гостями города на выставке. Здесь можно встретить и новые сорта особо хрустящих огурчиков, и гигантов своего племени, и кулинарные изыски огуречных блюд лучших хозяек города.
А как мы можем отметить этот праздник? Конечно же смастерить Огуречик в разных техниках! Можно сделать книжки-малышки со стихами об этом вкусном ..... фрукте или овоще? Вот и не угадали! Огурец по ботанической классификации является ягодой, а точнее – это ложная ягода.
Или отгадать загадку: "Без окон, без дверей полна горница людей". Интересно, а сколько на самом деле семян в огурце? (Подсказка: Обычно в одном плоде их 120-150 штук)
А самое приятное - это устроить дегустацию маминых, бабушкиных или своих консерваций Если, конечно, ещё осталось что пробовать после долгой зимы
На этой фотографии мой собственный урожай! Очень люблю огурцы, особенно малосольные!
stranamasterov.ru
